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31.お家で本格ガレット5食セット 1


提供者:
高橋並子さん(2001年度 大学・国際学部卒)

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高橋さんは、創業100年を超える屋形船「あみ達」の女将として大活躍中!ピンクの屋形船が特徴のランチクルージングで提供している本格ガレットを、お家で手軽に楽しめるセットをご提供いただきました。フランスの郷土料理であるガレットを、ぜひご自宅でお楽しみください♪

 

 

☆ガレットとは…

フランス・ブルターニュ地方発祥の食べ物です。
そば粉で作られた薄いクレープ生地にさまざまな具材をトッピングして楽しむガレットは、食事としてもデザートとしても楽しむことができます。

 

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ガレット完成イメージ

 

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ガレット調理イメージ

 

 

【 セット内容 】

 

1.ローストビーフガレット  1食分
 ガレット生地(25cm)、ローストビーフ 50g、グレービーソース 20cc、パルミジャーノチーズ 10g

 

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ローストビーフガレット完成イメージ

 

 

2.鴨&洋梨ガレット  1食分
 ガレット生地(25cm)、鴨肉 50g、バルサミコソース 20cc、パルミジャーノチーズ 10g

 

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鴨&洋梨ガレット完成イメージ

 

 

3.サーモン&アボカドガレット  1食分
 ガレット生地(25cm)、サーモン 50g、シーザーソース 20cc、グリエールチーズ 30g

 

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サーモン&アボカドガレット完成イメージ

 

 

4.チョコソースガレット  1食分
 ガレット生地(25cm)、チョコレートソース 20cc、グリエールチーズ 30g

 

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チョコソースガレット完成イメージ

 

 

5.キャラメルソースガレット  1食分
 ガレット生地(25cm)、塩キャラメルソース 20cc、グリエールチーズ 30g

 

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キャラメルソースガレット

 

 

※ガレット各種には、卵、野菜、アボカド、洋梨、バナナ、リンゴ、生クリームはセットに含まれません。
 

 

 

☆屋形船あみ達といえば、ピンクの屋形船

 

新しい屋形船スタイル「東京モダンな舟遊び」をテーマに、ピンクの屋形船「あづま」でランチクルージングを楽しむことができます。
そこで提供しているのが、今回ご提供いただいたガレットです。

 

屋形船ななめ★.jpg

 

 

 

数量

20,000円

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