提供者：
苅草惠子さん（1982年度 短大･家政科卒）

 

 

１．キャロにんにく　　220ml

調味料としても活用の幅が広い「キャロにんにく」。
から揚げの下味であれば【キャロにんにく大さじ２･醤油大さじ１】これだけ！料理の時短にも役立つドレッシングです。

原材料名： 米油、醤油、玉葱、
　　　　　人参、りんご酢、ニンニク

 

 

 

２．キャロ胡麻　　220ml

胡麻の風味が香り、ウスターソースと混ぜればとんかつ専門店のソースのような味わいに。

原材料名： 米油、醤油、玉葱、
　　　　　人参、ゴマ、りんご酢、
　　　　　ニンニク

 

 

 

３．キャロ辛胡麻　　220ml

キャロ胡麻に唐辛子が入り、ピリ辛な胡麻ドレッシング。味噌と合わせれば、簡単に辛みそダレが完成。
ここに青唐辛子のみじん切りを入れれば、お酒のあてにもなります。

原材料名： 米油、醤油、玉葱、
　　　　　人参、ゴマ、りんご酢、
　　　　　ニンニク、唐辛子

 

 

 

一般的にドレッシングは、サラダにかけて食するのがほとんどです。
このドレッシングは、家庭にある醤油や味噌、ケチャップ、ソースと相性が良く、生ドレッシング単独はもとより、他の調味料と合わせて様々な料理に使用することができます。

 

生ドレッシング使用イメージ