長野県白馬村の氷河の水を使ってビールを作っています。
イギリスの伝統的手法に基づいた確かな技術と、最先端のホップを利用し進化する白馬の魅力を表現したビールです。
1.白馬ペールエール
ほのかに花と柑橘類の果実の香りのする飲みやすいビールです。
白馬産の小麦を使用することでより深みとなめらかな泡を作り出しています。
容 量:330ml
度 数:5%
2.白馬アンバー
奥深く、ほのかに甘いモルトの風味にやや強めのビターな味が加わり、絶妙なバランスです。
根底に英国のアンバーモルトを用いたESB(エクストラスペシャルビター)、さらにチヌークホップが程よい松とスパイスの風味を加えています。
容 量:330ml
度 数:5%
3.白馬ブラック
コーヒーとカカオの強い風味がアマリロホップを控えめに使用することで、口あたり良くなっています。
濃厚さとなめらかさを兼ね備えた、ローストバーレイが香りたつチョコレートポーターです。
容 量:330ml
度 数:5%